leczo pieczarkowe Urbanek
czerwona cebula
kiełbasa
kukurydza
czerwona fasolka
ryż
olej
Czerwoną cebulkę kroimy w piórka i wrzucamy na gorący tłuszcz (olej, masło roślinne), kiełbaskę najlepiej obsuszaną typu Krakowska kroimy w paski lub kostkę i wrzucamy do średnio podduszonej cebulki. Dusimy to wszystko pod przykryciem przez ok. 10 min. Dorzucamy leczo pieczarkowe Firmy Bracia Urbanek. Na koniec dodajemy kukurydzę oraz fasolę czerwoną z puszki. Wszystko podgrzewamy. Mieszamy i mamy gotowe danie do ryżu.
leczo pieczarkowe Urbanek
makaron spaghetti
suszone grzyby leśne
twardy żółty ser
Grzyby gotujemy z przyprawami smakowymi. Odsączamy i mieszamy z leczo, całość podgrzewamy. Gotujemy makaron, dodajemy do niego leczo z grzybami i posypujemy tartym żółtym serem.
leczo pieczarkowe Urbanek
pierś z kurczaka
rosół warzywny w kostkach
przyprawy smakowe
ryż
Gotujemy ryż. Pierś kurczaka kroimy w niewielką kostkę i dusimy w małej ilości (ok. 5-6 łyżek) rosołu warzywnego. Dodajemy leczo i dusimy ok. 5 minut. Ryż układamy na półmisek, polewamy sosem.
leczo pieczarkowe Urbanek
mięso mielone
ryż
Gotujemy ryż. Mięso podsmażamy, dodajemy przyprawy smakowe, oraz podgrzane leczo. Ryż układamy na półmisek, polewamy sosem.
leczo pieczarkowe Urbanek
mięso mielone
ryż
naleśniki
jajko
bułka tarta
Ugotowany ryż, mięso oraz leczo mieszamy tworząc gęsty farsz. Naleśniki nadziewamy farszem, zwijając w rulonik. Pocięte, ok. 5-6 cm kawałki panierujemy w jajku i bułce, następnie smażymy.
leczo pieczarkowe Urbanek
łazanki
polędwica
przyprawy smakowe
ser parmezan
ząbek czosnku
mąka
Podsmażamy otoczoną w mące polędwicę na złoty kolor. Następnie dusimy około 20 minut dodając posiekany ząbek czosnku i przyprawy. Na koniec dodajemy leczo lekko podgrzewając. Podajemy z łazankami, posypując parmezanem.
sałatka Księżacka Urbanek
groszek
majonez
Sałatkę połączyć z groszkiem, dodać majonez, dokładnie wymieszać, podawać jako przystawkę na zimno.
marchewka konserwowa Urbanek
1 łyżka masła roślinnego
1 łyżeczka mąki pszennej
sól, pieprz do smaku
szczypta cukru
Na patelni roztop masło roślinne, dodaj do niego łyżeczkę maki pszennej i zasmażaj aż będzie lekko brązowa. Następnie dodaj do niej słoik obgotowanej wcześniej marchewki konserwowej. Dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Wymieszaj i podawaj dobrze ciepłe.