Pieczarki na 4 sposoby

  • Sałatka z pieczarek marynowanych

    słoik pieczarki marynowanej Urbanek
    puszka fasoli czerwonej
    ser feta

    Pieczarki pokroić na drobniejsze kawałki, dodać odsączoną fasolę, pokroić ser feta (w kostki, tak jak do sałatki greckiej), dodać do pieczarki i fasoli, wymieszać.

    powrót do spisu

  • Sałatka z pieczarek marynowanych (II)

    1 duży słoik pieczarek marynowanych Urbanek
    1 puszka zielonego groszku
    3 kiszone ogórki Urbanek
    3 łyżki majonezu
    1 łyżka kwaśnej śmietany (lub jogurtu naturalnego),
    sól, pieprz

    Pieczarki odsączyć i pokroić w plasterki. Ogórki obrać ze skórki i pokroić w kosteczkę.
    Groszek odsączyć na sitku. Majonez połączyć ze śmietaną (lub jogurtem) i 1 łyżką wody z pieczarek - doprawić do smaku. Składniki sałatki połączyć z sosem majonezowym.

    powrót do spisu

  • Sałatka z pieczarek marynowanych (III)

    2 słoiki pieczarek marynowanych Urbanek
    4-5 jajek
    ogórek kiszony Urbanek
    2 wiązki koperku
    majonez
    sól

    Pieczarki kroimy na ćwiartki. Dodajemy ugotowane, starte jajka. Koperek siekamy drobno i dodajemy do całości. Dodajemy majonez i sól.

    powrót do spisu

  • Sałatka z pieczarek marynowanych (IV)

    słoik pieczarek marynowanych Urbanek
    puszka kukurydzy
    2 jaja
    majonez
    1 łyżka musztardy
    1 łyżka śmietany

    Jaja ugotować i zetrzeć na tarce, pieczarki pokroić w plasterki i odcedzić, kukurydzę odcedzić. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, śmietaną i musztardą.

    powrót do spisu